法國安東尼面粉
安東尼
面包飄香分享會
請原諒小安我再一次提起我們的“安東尼面包飄香分享會”,繼長沙、武漢兩站后,林師傅帶著安東尼南下至深圳,在華中地區的一戰成名,使得深圳站的活動現場異常火爆。而林師傅及其團隊為這次活動所準備的出品也不負眾望,拿得全場好評! 林師傅出品的軟歐包一直極富特色,深圳站與大家分享的數款風味佳的花式創意軟歐包,既保留經典歐包麥香濃郁、表皮酥脆、天然健康的特點,又以松軟扎實的內芯、豐富合理的餡料搭配贏得了我們客戶的一致好評,散發天然麥香的軟歐在林師傅的手里,搭配上JQ醬、百嘉奶酪、莓菲爾堅果等,有著千變萬化的本事! △香濃芝士肉松 △法國長棍 △JQ沙嗲醬奶酪堡 △麥香法式修洛 △墨魚熏雞 △巧克力波雷特 △泰式奶酪堡 所以... 活動現場究竟有多火爆呢? 先容小安附送兩張活動現場照片 應熱情高漲的廣大客戶呼聲,我們比預計多邀請了三十余位烘焙行業客戶,在我們的展示廚房La Patisserie濟濟一堂,活動現場座無虛席,熱火朝天。這可不是一場簡單的DEMO展示,林師傅從制作小麥種、湯鐘,進而到每一款面包的面團的攪拌、分割、發酵、裝飾、烘焙、切割,每一個細節的演示與說明,真正的是事無巨細必躬親! △客戶們與林師傅的課間交流 △客戶們親自上手嘗試,林師傅手把手教學 活動現場所使用的小麥種、主面團的主要面粉均來自于由安得利提供的法國安東尼面粉,其最大特點在于它良好的風味,小麥原粉,灰分含量高,風味純正,較同類產品麥香更為突出,法國原裝進口,天然營養健康!安東尼磨坊位于法國中部奧佛涅地區,黃金小麥生產帶,陽光充沛氣候適宜小麥生長。安東尼精選優質的利馬涅軟麥為原料,嚴格工藝生產,是制作歐包的最佳選擇! 點擊圖片,查看安東尼面粉更多信息! 安東尼面包飄香分享會長沙、武漢站