面包飄香分享會

        請原諒小安我再一次提起我們的“安東尼面包飄香分享會”,繼長沙、武漢兩站后，林師傅帶著安東尼南下至深圳，在華中地區的一戰成名，使得深圳站的活動現場異常火爆。而林師傅及其團隊為這次活動所準備的出品也不負眾望，拿得全場好評！

        林師傅出品的軟歐包一直極富特色，深圳站與大家分享的數款風味佳的花式創意軟歐包，既保留經典歐包麥香濃郁、表皮酥脆、天然健康的特點，又以松軟扎實的內芯、豐富合理的餡料搭配贏得了我們客戶的一致好評，散發天然麥香的軟歐在林師傅的手里，搭配上JQ醬、百嘉奶酪、莓菲爾堅果等，有著千變萬化的本事！

△香濃芝士肉松

△法國長棍

△JQ沙嗲醬奶酪堡

△麥香法式修洛

△墨魚熏雞

△巧克力波雷特

△泰式奶酪堡

所以...

活動現場究竟有多火爆呢？

先容小安附送兩張活動現場照片

        應熱情高漲的廣大客戶呼聲，我們比預計多邀請了三十余位烘焙行業客戶，在我們的展示廚房La Patisserie濟濟一堂，活動現場座無虛席，熱火朝天。這可不是一場簡單的DEMO展示，林師傅從制作小麥種、湯鐘，進而到每一款面包的面團的攪拌、分割、發酵、裝飾、烘焙、切割，每一個細節的演示與說明，真正的是事無巨細必躬親！

△客戶們與林師傅的課間交流

△客戶們親自上手嘗試，林師傅手把手教學

        活動現場所使用的小麥種、主面團的主要面粉均來自于由安得利提供的法國安東尼面粉，其最大特點在于它良好的風味，小麥原粉，灰分含量高，風味純正，較同類產品麥香更為突出，法國原裝進口，天然營養健康！安東尼磨坊位于法國中部奧佛涅地區，黃金小麥生產帶，陽光充沛氣候適宜小麥生長。安東尼精選優質的利馬涅軟麥為原料，嚴格工藝生產，是制作歐包的最佳選擇！